”江津区农业农村委相关负责人介绍，坐上江津花椒种植面积已达53万亩，坐上建成了全国花椒种质资源圃，正在建设全国最大的“花椒产业城”，综合产值已达37亿元，年均增长11%。

拥有32家骨干花椒加工企业，坐上带动62万椒农人均增收5000元以上。

花椒产业每年可向群众提供季节性务工岗位16万个、坐上实现劳务收入亿元。

坐上黄桷村村民利用全自动生产线烘干青花椒。

新华网耿骏宇摄作为江津花椒产业展示、坐上交流、坐上合作的重要平台，“2023年中国·江津花椒贸洽会”也在5月底举办，吸引了来自全国各地的专家、客商、餐饮企业代表等两百多人参会。

贸洽会期间，坐上江津区签订花椒购销合同亿元。